Se qualcuno mi domandasse qual è l’argomento più importante da conoscere prima di accingersi ad allevare questi fantastici insetti non avrei dubbi: il controllo della varroa destructor in apicoltura biologica. Se la conosci bene sai cosa fare e non fare e non avrai problemi nella sua gestione.

Le malattie delle api: un argomento dall’alto tasso ansiogeno. Alzi la mano chi ha dormito la notte malgrado ciò che aveva visto nei suoi alveari aveva tanto l’aria di essere una delle temibili malattie delle api. Non per nulla è anche l’argomento trattato ai nostri corsi di apicoltura con il più alto tasso ansiogeno, uno di quelli che ti fa repentinamente passare la voglia di fare il mestiere dell’apicoltore. Tu non demordere leggimi fino alla fine perché, in fondo, le api sono uno degli animali più resiliente che conosca e te lo dimostrerò. Ovviamente per avere delle colonie in salute, anche tu che le allevi devi fare la tua parte.

Fare apicoltura oggi, soprattutto se da questo mestiere si vuol trarre del reddito, è diventato estremamente difficile, pressoché impossibile senza un lungo iter formativo.